Os anfitriões

Premiados internacionalmente

Dois projetos autorais que traduzem a Mantiqueira em vinhos de altitude e azeites extravirgens de classe mundial.

Vinícola

Espaço & Vinícola Essenza

Em meio aos vinhedos de altitude da Mantiqueira, a Essenza produz vinhos elegantes, autorais e premiados, com enoturismo, gastronomia e experiências sensoriais entre as parreiras. Seus rótulos colecionam medalhas em concursos nacionais e internacionais.

Múltiplas medalhas em concursos internacionais
Vinhedos de altitude — Santo Antônio do Pinhal
Enoturismo e experiências autorais

Olival

Azeite Sabiá

Um dos azeites brasileiros mais premiados do mundo. Com olival próprio na Mantiqueira, o Sabiá é referência em azeites extravirgens — reconhecido em concursos como NYIOOC, EVOO Brazil e Flos Olei.

Premiado no NYIOOC e Flos Olei
Olival próprio na Serra da Mantiqueira
Visitas guiadas e degustações sensoriais

Olival

Azeite Rossini

Azeite extravirgem autoral produzido na Serra da Mantiqueira, com olival próprio e processo artesanal que preserva aromas frutados e notas herbáceas. Reconhecido pela qualidade sensorial e pelo cuidado em cada etapa, da colheita à extração a frio.

Azeite extravirgem autoral premiado
Olival na Serra da Mantiqueira
Extração a frio e produção artesanal

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